
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 200 g raw cashew nuts unsalted
- 2 heaped Tbsp brewer's yeast
- 110 g water cold, plus extra for soaking
- 15 g lemon juice
- 40 g neutral oil (e.g. sunflower oil, ground nut oil)
- 1 garlic clove
- ½ - ¾ tsp fine sea salt to taste
- 1 pinch ground black pepper
- 15 g fresh herbs (e.g. parsley, basil, coriander)
- 1 - 2 Tbsp fresh chives snipped (2 mm), to taste
- Voeding
- per 20 g
- Calorieën
- 76.4 kcal / 319.6 kJ
- Eiwitten
- 1.9 g
- Vetten
- 6.5 g
- Koolhydraten
- 3.7 g
- Vezels
- 0.6 g
- Verzadigd vet
- 1 g
- Natrium
- 60.7 mg