Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Crema de relleno
- 750 g de leche
- 4 - 6 tiras de piel de naranja
- 4 - 6 tiras de piel de limón
- 1 palo de canela
- 3 huevos
- 50 g de maicena
- 150 g de azúcar
Masa
- 330 g de harina de repostería (y un poco más para espolvorear)
- 50 g de almendra molida
- 1 huevo
- 150 g de azúcar glas
- 180 g de mantequilla congelada en trozos pequeños (y un poco más para untar el molde)
Montaje y horneado
- 1 huevo batido
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 1762 kJ / 422 kcal
- Protides
- 9.2 g
- Glucides
- 51 g
- Lipides
- 20.1 g
- Graisses saturées
- 10 g
- Fibre
- 1.5 g
- Sodium
- 66.1 mg
Recettes alternatives
Quesada pasiega
45 Min
Crema pastelera
10min
Talos con chistorra a la sidra
1h
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30min
Judías pintas con chipirones en su tinta
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Cake de naranja confitada y almendra
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Mierensinas
1 Std. 10 Min
Fardelejos (La Rioja)
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Bollos de mantequilla de Bilbao
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Crema de queso con coulis de frutos rojos especiado
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Tartaletas de uvas
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