Salmorejo (Soupe froide aux tomates)

Pas d’évaluation

Prép. 20min

Total 35min

6 portion

Ingrédients

140 g d'huile d'olive vierge extra
4 œufs durs
100 g jambon serrano coupée en morceaux
1 - 2 gousses d'ail
995 g de tomates mûres coupée en morceaux
1 c. à thé de sel
140 g de chapelure blanc (du pain de campagne)
30 g de vinaigre xérès

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 1050 mg

Protides 12.7 g

Calories 1690.9 kJ / 404.1 kcal

Lipides 28.9 g

Fibre 3.1 g

Graisses saturées 5.2 g

Glucides 23.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Nos cuisines sont une fenêtre sur le monde 26 Recettes
Canada

Vous pourriez aussi aimer...

Glace végane moelleuse à la mangue et à la noix de coco

10min

Mocktail aux Fraises et aux Limes

Pas d’évaluation

Margarita de Melon d'Eau Sans Alcool

Pas d’évaluation

Puddings au caramel

1h

Biscuits au beurre de cacahuètes et aux pois chiches

35min

Tire-Éponge

1h 30min

Soupe asiatique au poulet et aux nouilles

1h 35min

Biscuits aux brisures de chocolat

50min

Gâteau numéroté

2h

Smoothie aux noix de cajou et au cacao

5min

Mini soufflés salés aux crevettes

35min

Omelette française aux trois œufs

30min