Purée de chou-fleur

Purée de chou-fleur

Pas d’évaluation

Prép. 10min

Total 25min

4 portions

Ingrédients

30 g de parmesan coupée en morceaux
680 g de bouquets de chou-fleur
2 gousses d'ail
45 g d'eau
½ c. à thé de sel selon le goût
1 pincée de poivre noir moulu selon le goût
1 c. à soupe de ghee (voir Conseil)
de ciboulette fraîche haché, pour garnir

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 445.9 mg

Protides 6 g

Calories 434.9 kJ / 104 kcal

Lipides 5.7 g

Fibre 3.5 g

Graisses saturées 3.2 g

Glucides 9.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Manger santé, c'est pout toutes les saisons 19 Recettes
Canada

Vous pourriez aussi aimer...

Purée de chou-fleur

Purée de chou-fleur

25min

Soupe au courge musquée et au gingembre

Soupe au courge musquée et au gingembre

35min

Crumble de fruits d'été à la crème anglaise

Crumble de fruits d'été à la crème anglaise

Pas d’évaluation

Bouchées au brocoli et au bacon

Bouchées au brocoli et au bacon

Pas d’évaluation

Crêpes vertes du jardin

Crêpes vertes du jardin

1h 15min

Pain à la banane

Pain à la banane

1h 50min

Soupe mystère

Soupe mystère

55min

Tarte chocolat caramel

Tarte chocolat caramel

2h 15min

Compote de pommes

Compote de pommes

20min

Gazpacho de tomates ancestrales

Gazpacho de tomates ancestrales

1h 10min

Pilons de poulet à la sauce à la bière

Pilons de poulet à la sauce à la bière

55min

Boulettes de poulet au gingembre dans un bouillon à l'échalote

Boulettes de poulet au gingembre dans un bouillon à l'échalote

1h 10min