Salade de choux de Bruxelles aux canneberges et aux amandes

5.0 3 évaluations

Prép. 20min

Total 50min

6 portions

Ingrédients

225 g lard fumé, en tranche en dés
60 g de vinaigre balsamique
60 g d'huile d'olive
30 g de miel

30 g de sirop d'érable
15 g de moutarde de Dijon
¼ c. à thé de sel
¼ c. à thé poivre noir frais moulu
450 g chou de Bruxelles parées, grandes tiges enlevées
120 g pomme, Pink Lady® coupée en morceaux
60 g de céleri branche en tranches (⅛ in.)
60 g de ciboule tranché sur le biais (¼ in.)
115 g de canneberge séchées
60 g d’amandes, effilées
de canneberge séchées pour garnir
d’amandes, effilées pour garnir

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 9.9 g

Calories 1819.9 kJ / 435 kcal

Lipides 30.4 g

Fibre 6.2 g

Glucides 35 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

La Table Festive 14 Recettes
Canada

Vous pourriez aussi aimer...

Pain aux bananes sans gluten

1 Std.

Crème de brocoli avec pelures de pommes de terre croustillantes

45 Min

Soupe au potiron

50 Min

Riz cuit à la vapeur

25 Min

Curcuma, cannelle et gingembre

20 Min

Lait d'amande épicé

Keine Bewertungen

Soupe mystère

55 Min

Fond de légumes (végane)

30 Min

Velouté de champignons des bois

25 Min

Velouté d'asperges vertes aux pignons pimentés

1 Std. 10 Min

Purée de chou-fleur

25 Min

Petits pains mollets

Keine Bewertungen