Versions compatibles
Soupe froide de poivrons et pain tomates-sardines
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 500 g d'eau
- 700 g de poivrons, épépinés
- 100 g de tomates, en morceaux, 1 entière et 1 en petits cubes
- 2 oignons nouveaux
- 3 gousses d'ail
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- du sel
- du poivre moulu
- 8 tranches de pain de campagne
- 16 filets de sardine
- 1 filet d'huile d'olive
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 978 kJ / 233 kcal
- Protides
- 13 g
- Glucides
- 26 g
- Lipides
- 7 g
Recettes alternatives
Velouté poireaux, pommes de terre et reblochon
30 min
Petit écolier salé aux olives
50min
Crème de pommes de terre et courgettes, miettes de chèvre frais
50min
Soupe froide à la carotte et crevettes au citron vert
2h 50min
Soupe de patates douces, coco et poireaux
45min
Gaspacho de carotte
1h 40min
Gaspacho melon, abricot et feta
30 min
Soupe de butternut et gingembre
35 min
Soupe froide de courgette à la grecque
2 godz. 15 min
Soupe de courgette et menthe
35 min
Soupe de concombre à la menthe
15min
Soupe froide de concombre au basilic
10 min