Versions compatibles
Soupe au chou, carotte, pommes de terre et haddock fumé
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 100 g d'oignon, coupé en morceaux
- 80 g de carotte, coupée en tronçons
- 100 g de blanc de poireau, coupé en tronçons
- 10 g d'huile d'olive
- 1000 g d'eau
- 100 g de pommes de terre, détaillées en dés
- 1 branche de thym frais
- 1 feuille de laurier
- 1 c. à café de sel
- 1 c. à café de poivre moulu
- 200 g de chou vert, taillé en lanières
- 200 g de filet de haddock, coupé en tranches
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 514.3 kJ / 122.5 kcal
- Protides
- 12.5 g
- Glucides
- 9 g
- Lipides
- 3.3 g
- Graisses saturées
- 0.5 g
- Fibre
- 4 g
- Sodium
- 875 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Velouté poireaux, pommes de terre et reblochon
30min
Soupe végétalienne aux champignons, poireaux et riz sauvage avec pain grillé
45min
Soupe de poireaux, crème fraîche aux herbes et œufs de saumon
35 Min
Soupe de pommes de terre et de poireaux au jambon sec, crème au citron
50min
Soupe de pommes de terre et chou vert, tartines au saumon fumé
55min
Velouté de poireaux, fenouil, pommes de terre et coques
55min
Velouté pomme de terre, carotte et navet
30min
Soupe au chou
40 Min
Velouté d'asperge, beignet de poulet et légumes
45min
Velouté tout brocoli au gorgonzola
50min
Velouté de butternut, carottes et poireaux
40 Min
Soupe carotte et céleri-rave, huile aux herbes
40 Min