Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Bouillon de légumes
Ingrédients
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1 oignon coupé en quatre
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1 gousse d'ail
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150 g de carottes en morceaux, et leurs épluchures
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200 g de vert de poireau en morceaux (3 poireaux)
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10 g gingembres frais en lamelles
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100 g de fenouil en morceaux
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1 bouquet d'herbes aromatiques fraîches (persil, cerfeuil, aneth, coriandre, thym, menthe)
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1 feuille de laurier
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1 clou de girofle
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1200 g d'eau
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du sel
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du poivre moulu
Niveau
facile
Infos nut. par 100 g
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France
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