Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Verrine bicolore aux radis et fromage de chèvre
Ingrédients
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160 - 180 g de radis roses avec les fanes
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5 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
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220 g de crème liquide 30-40% m.g.
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120 g de lait
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1 cube de bouillon de légumes1 c. à café de bouillon de légumes en pâte
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2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
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2 g d'agar-agar
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100 g de fromage de chèvre frais
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50 g de yaourt à la grecque
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
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