Recherche
Pain de Pâques complet aux œufs et aux filets de truite fumée

Pain de Pâques complet aux œufs et aux filets de truite fumée
4.6 11 évaluations
Prép. 20min
Total 1h 45min
30 tranches
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

Le pain de Pâques complet
  • 1 bouquet d'aneth frais (20 g env.), les feuilles seulement
  • 100 g d'oignon rouge coupé en deux et quelques rondelles pour la finition
  • 300 g de lait
  • 15 g de miel
  • 20 g de levure boulangère fraîche émiettée
  • 560 g de farine de blé complet et un peu pour le plan de travail
  • 1 œuf moyen (53-63 g)
  • 50 g de beurre coupé en morceaux
  • 2 c. à café de sel
Les œufs
  • 4 œufs moyens (53-63 g) froids
  • eau jusqu'au marquage 1 litre (l)
La finition
  • 1 jaune d'œuf battu pour la dorure
  • 100 g de salade verte mixte
  • 150 g de filets de truite fumée
  • 30 g de jus de citron fraîchement pressé
  • poivre moulu

Niveau

facile

Infos nut. par 1 tranche

Sodium 120.7 mg
Protides 5.1 g
Calories 444.3 kJ / 106.2 kcal
Lipides 3.3 g
Fibre 2.3 g
Graisses saturées 1.5 g
Glucides 15.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cuisson des œufs - recettes de Pâques 14 Recettes
France
Les pains avec le Sensor 59 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Roulé de poisson

Roulé de poisson

4.7(16)

3h 15min

Pain au lait roulé fourré à la crème de pommes et de noix

Pain au lait roulé fourré à la crème de pommes et de noix

3.2(19)

1h 50min

Cappuccino glacé aux kiwis et basilic

Cappuccino glacé aux kiwis et basilic

3.7(9)

3h

Curry de lotte avec carottes, pois chiches, pois gourmands et riz

Curry de lotte avec carottes, pois chiches, pois gourmands et riz

3.7(3)

40min

Salade de petits légumes au chèvre

Salade de petits légumes au chèvre

4.7(19)

35min

Salade de riz, tomates, fenouil et saumon - Gâteau vanille et fruits rouges

Salade de riz, tomates, fenouil et saumon - Gâteau vanille et fruits rouges

4.1(9)

1h 15min

Feuilleté soleil tomate-olive

Feuilleté soleil tomate-olive

4.8(290)

1h 55min

Gigot d'agneau farci à l'orientale

Gigot d'agneau farci à l'orientale

4.7(14)

1h 30min

Terrine de canard et poulet aux griottes

Terrine de canard et poulet aux griottes

4.2(5)

9h 30min

Sandwich aux légumes et crevettes sautés

Sandwich aux légumes et crevettes sautés

5.0(12)

40min

Biscuits amande-griotte

Biscuits amande-griotte

4.0(7)

12h

Linzer à la confiture de framboise

Linzer à la confiture de framboise

4.2(39)

1h 45min