Tarte poire et brie

Tarte poire et brie

4.1 17 évaluation

Prép. 10min

Total 1h 15min

4 parts

Ingrédients

200 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
80 g de beurre froid, coupé en morceaux, et un peu pour le moule
65 g d'eau froide
½ c. à café de sel
200 g de brie coupé en lamelles
2 poires (environ 300 g)
du poivre moulu
2 - 3 brins de thym frais (optionnel)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 part

Sodium 434 mg

Protides 15 g

Calories 2100.3 kJ / 502 kcal

Lipides 27 g

Fibre 5 g

Graisses saturées 17 g

Glucides 47 g

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France

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