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Poulet à la vanille

Poulet à la vanille
2.7 10 évaluations
Prép. 20min
Total 1h 45min
6 portions
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Ingrédients

  • 800 g de hauts de cuisse de poulet, sans peau désossés, coupés en morceaux
  • 30 g d'huile d'olive
  • 2 gousses de vanille fendues en deux
  • 1 oignon coupé en deux
  • 300 g d'eau
  • 1 cube de bouillon
  • ½ c. à café de curcuma en poudre
  • 600 g de pommes de terre détaillées en gros cubes
  • 500 g de côtes de blette coupées en morceaux
  • 1 jaune d'œuf

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 678.3 mg
Protides 35.3 g
Calories 1331.8 kJ / 316.2 kcal
Lipides 8.3 g
Fibre 3.7 g
Graisses saturées 1.7 g
Glucides 23.3 g

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