Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Tajine de dinde aux dattes, épices et chou romanesco
Ingrédients
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120 g d'oignons coupés en deux
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5 brins de persil frais équeutés
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2 gousses d'ail
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160 g de dattes dénoyautées
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½ c. à café de quatre-épices moulu
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20 g d'huile d'olive
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400 g d'eau
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500 g de filet de dinde, sans peau coupé en morceaux de 3-4 cm
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600 g de pommes de terre coupées en morceaux de 3-4 cm
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400 g de chou romanesco les sommités coupées en morceaux
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45 g de citron confit coupé en lanières fines
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2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
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1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
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