Buddha bowl sucré-salé

Buddha bowl sucré-salé

3.8 13 évaluations

Prép. 15min

Total 30min

2 portions

Ingrédients

125 g de yaourt nature (1 pot)
5 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
80 g de chou rouge
¼ gousse de vanille fendue en deux dans la longueur
80 g de graine de couscous
5 g d'huile d'olive
600 g d'eau
80 g de carotte coupée en trois
30 g de raisins secs
200 g de courge musquée coupée en dés
1 orange
160 g de blanc de poulet coupé en lanières
100 g de betterave cuite coupée en dés
40 g de mimolette coupée en dés
10 cerneaux de noix

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 835.5 mg

Protides 37 g

Calories 2738.5 kJ / 653.5 kcal

Lipides 28 g

Fibre 8.5 g

Graisses saturées 7 g

Glucides 57.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix® et moi n°21 48 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Buddha bowl au saumon fumé

35min

Smoothie bowl exotique

10min

Menu light - Bowl d'hiver au poulet et à la patate douce

1h 5min

Nouilles de riz aux crevettes, lait de coco et brocoli

30min

Salade de lentilles, raisin, potimarron et chèvre

45min

Pancake complet au cottage cheese et chou vert

45min

Poke bowl

30min

Smoothie bowl à la mangue et au lait d'avoine

15min

Poulet pilaf aux raisins

45min

Bowl de légumes tout vert

50min

Bowl avocat, saumon fumé, riz noir et mangue

45min

Buddha bowl aux falafels de lentilles, grenade et légumes variés

24h 45min