Welsh au stilton

Welsh au stilton

3.0 8 évaluations

Prép. 15min

Total 35min

6 portions

Ingrédients

350 g de stilton coupé en morceaux
6 tranches de pain de campagne toastées
6 tranches de jambon blanc
70 g de fécule de maïs
200 g de bière brune ou ambrée de préférence
3 c. à soupe de moutarde
1 pincée de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
2 c. à soupe de sauce Worcestershire

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 1296.3 mg

Protides 25.8 g

Calories 744.2 kJ / 416.5 kcal

Lipides 23.8 g

Fibre 0.7 g

Graisses saturées 11.8 g

Glucides 22.2 g

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France

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