Roulés de veau à la sauge et à la mozzarella, trofie et courgettes

Roulés de veau à la sauge et à la mozzarella, trofie et courgettes

3.2 5 évaluations

Prép. 20min

Total 40min

4 portions

Ingrédients

4 escalopes de veau (fines), coupées en deux dans la longueur (500 g)
15 feuilles de sauge fraîche
250 g de mozzarella coupée en morceaux
du sel
du poivre moulu
1200 g d'eau
2 brins de thym frais
400 g de courgettes bio
250 g de pâtes sèches, type trofie
4 c. à soupe d'huile d'olive
le zeste d'un citron jaune non traité râpé

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 45 g

Calories 2577 kJ / 613 kcal

Lipides 27 g

Glucides 45 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Saveurs Thermomix n°5 - Au quotidien Vol.I 7 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Boulettes de veau au piment d'Espelette

1h 25min

Flan de poireaux à la pancetta

50min

Boulettes de dinde, tagliatelle de légumes

40min

Boulettes de poulet, purée de céleri rave

50min

Porc teriyaki aux pommes

2h 20min

Saint-Jacques, crozets, menthe et sauce tomate

1h 5min

Lotte au beurre rouge

40min

Wok de bœuf thaï

30min

Salade Caesar light

35min

Thon au pesto rouge et purée d'artichauts

35min

Salade thaïe au bœuf

1h 30min

Porc aigre-doux à la purée

40min