Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 400 g d'eau
- 2 pincées de gros sel
- 700 g de pommes de terre nouvelles, non épluchées
- 40 g d'échalotes, coupées en deux
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 60 g d'huile d'olive
- 20 g de vinaigre de vin
- 1 c. à café de moutarde
- 8 radis roses, coupés en rondelles
- 60 g de mâche
- 100 g de salicornes, à ajuster en fonction des goûts
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1174 kJ / 281.5 kcal
- Protides
- 3.8 g
- Glucides
- 26.5 g
- Lipides
- 16.8 g
- Fibre
- 4.2 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Salade bretonne
2h 15min
Salade de pâtes aux petits pois, pesto citron
35min
Salade de lentilles aux radis grillés et œuf mollet
1 Std. 15 Min
Salade de sucrine et crudités, vinaigrette au yaourt
15 Min
Salade d'été
10 Min
Tartare de tomate et de poivron
10 Min
Salade aux fruits de mer
30min
Salade de crevettes à la sicilienne
40min
Salade de riz, petits pois et radis
35min
Salade de concombre, radis et poivrons
10 Min
Macédoine de légumes nouveaux
40min
Salade d'hiver
35min