Le cabillaud à la crème d'érable

Cabillaud à l'orange, mousseline de carottes

Papillotes de saint-pierre aux pois gourmands

Brochette de thon mariné, vapeur de légumes d'été

Bar vapeur, couscous à l'orange et au cresson

Saumon confit à l'huile, salsa à l'orange

Thon au pesto rouge et purée d'artichauts

Limande-sole gratinée à l'orange

Cabillaud aux amandes, sauce citronnée

Cabillaud en croûte d'épices et légumes au lait de coco

Saumon mariné, semoule épicée et légumes

Saumon à l'espagnole