Salade de pâtes terre-mer

Salade de pâtes terre-mer

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Prép. 10min

Total 30min

4 portions

Ingrédients

800 g d'eau
5 g d'huile d'olive
1 pincée de sel
250 g de pâtes sèches, type conchiglie
300 g de pommes granny-smith pelées et coupées en quartiers
1 c. à soupe de jus de citron
160 g de crème liquide 30-40% m.g.
20 g d'œufs de lump noirs
230 g d'écrevisses fraîches cuites et décortiquées
du poivre moulu
100 g d'épinards frais

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 14 g

Calories 610 kJ / 144 kcal

Lipides 16 g

Glucides 27 g

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