Bricks de magret de canard aux abricots

Bricks de magret de canard aux abricots

4.4 26 évaluations

Prép. 25min

Total 55min

4 portions

Ingrédients

50 g de beurre
200 g de courge butternut en cubes
200 g de carottes en rondelles
6 abricots secs dénoyautés moelleux
2 - 3 brins de coriandre fraîche (30 g)
2 - 3 brins de persil frais (30 g)
50 g d'oignon
150 g de magret de canard fumé tranché, en morceaux
1 c. à café de graines de fenouil
1 c. à soupe d'huile d'olive
du sel
du poivre moulu
8 feuilles de brick

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 12 g

Calories 1364 kJ / 327 kcal

Lipides 18 g

Glucides 26 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Larousse Cuisiner light - Viandes et volailles Vol.III 11 Recettes
France

Larousse - Mes recettes de fêtes 90 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Papillotes de poulet au chorizo et céleri-rave

Papillotes de poulet au chorizo et céleri-rave

55 min

Tourtes épicées au bœuf et feuilles de brick

Tourtes épicées au bœuf et feuilles de brick

45 min

Paupiette de sole aux épinards et au lard

Paupiette de sole aux épinards et au lard

1 h

Filet mignon Douanier Rousseau

Filet mignon Douanier Rousseau

50 min

Filet mignon aux herbes, mousseline de carottes

Filet mignon aux herbes, mousseline de carottes

1 h

Porc aux abricots secs

Porc aux abricots secs

55 min

Brochettes de filet mignon à l'ananas

Brochettes de filet mignon à l'ananas

1 h 40 min

Flan de poireaux à la pancetta

Flan de poireaux à la pancetta

50 min

Rôti de porc farci à la pistache

Rôti de porc farci à la pistache

1 h 25 min

Filet mignon au cidre

Filet mignon au cidre

35 min

Filet mignon aux pruneaux

Filet mignon aux pruneaux

1 h

Filet mignon de porc mariné

Filet mignon de porc mariné

5 h 15 min