Crumble de tomates au couscous et au safran

Crumble de tomates au couscous et au safran

3.9 117 évaluations

Prép. 10min

Total 45min

6 portions

Ingrédients

125 g de graines de couscous fines
60 g d'eau froide
500 g de tomates rouges
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
300 g de tomates jaunes
2 brins de basilic frais ciselés
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 c. à soupe de farine de blé
100 g de beurre demi-sel bien froid, coupé en morceaux
1 dose de pistils de safran
1 filet d'huile d'olive

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 282 mg

Protides 4 g

Calories 1011 kJ / 242 kcal

Lipides 15 g

Fibre 3 g

Graisses saturées 8 g

Glucides 22 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Au fil des mois - août 10 Recettes
France

Vive le mois d'août 14 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tarte automnale

1h 15min

Gratin de quinoa et petits pois à la ricotta

1h 5min

Clafoutis à la tomate, au miel et à la moutarde

1h

Tortilla à la courgette et à la mimolette

45min

Œuf en cocotte de tomate

1h

Gratin de carotte aux épices et au parmesan

1h 5min

Tarte au reblochon de Savoie, courge et carotte

1h

Crumble aux légumes du soleil

1h 15min

Crumble de tomates, poivrons et olives

45min

Courgette au jambon

1h

Crumble de légumes au parmesan

1h

Courgette façon pizza

40min