Tajine d'agneau aux cerises

Tajine d'agneau aux cerises

4.0 5 évaluations

Prép. 20min

Total 1h 20min

4 portions

Ingrédients

150 g d'oignons coupés en deux
20 g de gingembre frais
35 g d'huile d'olive
1 c. à café de ras el-hanout
1 c. à café de coriandre en poudre
60 g de miel
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
400 g de graines de couscous fines
950 g d'eau
4 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
700 - 800 g d'épaule d'agneau désossée coupée en morceaux (2 cm env.)
1 c. à café de curcuma en poudre
350 g de cerises dénoyautées

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 45.5 g

Calories 4618.2 kJ / 1100.8 kcal

Lipides 57.5 g

Fibre 7 g

Glucides 99 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Envie de cerises 10 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tajine d'agneau aux abricots et au miel

Tajine d'agneau aux abricots et au miel

1h 30min

Soupe portugaise à la morue

Soupe portugaise à la morue

30min

Fruits déguisés

Fruits déguisés

45min

Tajine d'agneau aux figues

Tajine d'agneau aux figues

1h 15min

Agneau confit aux pruneaux

Agneau confit aux pruneaux

1h 40min

Poulet au basilic

Poulet au basilic

2h 30min

Tajine de veau aux courges

Tajine de veau aux courges

2h 5min

Poulet aux citron et amandes

Poulet aux citron et amandes

1h 5min

Menu bluffant - Agneau confit aux épices de Noël et au miel

Menu bluffant - Agneau confit aux épices de Noël et au miel

1h 45min

Couscous marocain

Couscous marocain

50min

Couscous à l'agneau et au poulet

Couscous à l'agneau et au poulet

1h 20min

Tajine de poulet au miel et aux pruneaux

Tajine de poulet au miel et aux pruneaux

40min