Pumpkin leaf stew with prawns (M'boa com xima)

Pumpkin leaf stew with prawns (M'boa com xima)

5.0 1 évaluation

Prép. 10min

Total 55min

6 portions

Ingrédients

M'boa

unsalted peanuts, raw
100 g
onions cut in pieces
150 g
tomatoes cut in pieces
100 g
coconut milk
400 g
fresh red chillies cut in slices
2
salt
1 tsp
pumpkin leaves cut in thin strips (0.5 cm)
400 g
400 g turnip leaves, cut in thin strips (0.5 cm)
raw prawns, unpeeled heads removed
500 g

Xima (rice porridge)

coconut milk
800 g
salt
1 tsp
rice flour
400 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 34 g

Calories 3305.3 kJ / 790 kcal

Lipides 46 g

Glucides 59 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Taste of Africa 10 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Rojak

20min

HongKong Style Soy Braised Chicken

40min

Braised Beef Stew with Radish

2h 25min

Vegan Oyster Mushroom Soup

40min

Authentic Pad Thai

40min

Allergen-friendly Vegetable Stock Paste

50min

Cutter Beet Carpaccio

Pas d’évaluation

Pasta and mushroom soup with chicken involtini

1h 15min

Matcha Blueberry Morning Smoothie

10min

Leftover Chicken Kimchi Salad

15min

Virgin Passion Fruit Mojito

10min

Nasi Lemak Basmati

30min