Sauce aux câpres

Sauce aux câpres

4.2 36 évaluations

Prép. 10min

Total 30min

825 g

Ingrédients

500 g d'eau
1 cube de bouillon de bœuf
200 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
1 c. à café de jus de citron
50 g de farine de blé
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
60 g de câpres en saumure égouttées

Niveau

facile

Infos nut. par 100 g

Protides 1.6 g

Calories 406.8 kJ / 97.7 kcal

Lipides 7.8 g

Fibre 0.5 g

Glucides 5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Sauces 11 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Mayonnaise aux herbes

15 phút

Sabayons gratinés aux fruits rouges et financiers

55 phút

Saumon, cresson et fraîcheur de tomate (Eric Robert)

12h

Sauce à la cerise

35 phút

Ravioles de volaille des Landes aux asperges blanches et morilles

2h 15 phút

Sorbet concombre et vinaigre balsamique

12h

Sabayon de fruits exotiques

30 phút

Chutney à la mangue

4h

Mousse citron vert-basilic

2h 30 phút

Sorbet au citron et au limoncello

4h 10 phút

Cake moelleux à la rhubarbe

1h 40 phút

Poires au vin rouge

3h 20 phút