Appareils et accessoires
Crumble de saint-jacques au gingembre et lait de coco
Prép. 10min
Total 45min
6 portions
Ingrédients
-
40 g de farine de blé
-
55 g de beurre demi-sel
-
40 g de chapelure
-
20 g d'amandes en poudre
-
½ le zeste d'½ orange non traitée
-
10 g gingembres frais
-
50 g d'oignon
-
20 g d'huile d'olive
-
1 c. à café de curry en poudre
-
200 g de crème de coco
-
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
6 noix de saint-jacques détaillées en dés
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Protides
6.8 g
Calories
1160 kJ /
278 kcal
Lipides
21.3 g
Fibre
1.8 g
Glucides
14.7 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Autour des st-jacques
10 Recettes
France
France
Vous pourriez aussi aimer...
Bavarois crabe-avocat-gelée de pamplemousse, tuile au parmesan
3h 15 phút
Bar au beurre de groseilles
55 phút
Rillettes de maquereaux aux pruneaux
25 phút
Pannacotta aux œufs de saumon
3h
Tiramisu aux cèpes, foie gras et huile de truffe
12h
Pain de saumon, cœur saint-jacques, crème à l'aneth
2h 45 phút
Tartare de crevettes et fenouil aux agrumes, crème de ricotta Passion et baies roses
15 phút
Sabayon de fruits exotiques
30 phút
Carpaccio de saint-jacques
45 phút
Rillettes de noix de saint-jacques et noisettes croquantes
12h 15 phút
Crabe et pamplemousse sur crème avocat-banane
15 phút
Cabillaud en croûte d'épices et légumes au lait de coco
45 phút