![Charlotte au pain de mie Charlotte au pain de mie](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/80A2B67F-7031-46EC-81B4-3C39BAA8E661/Derivates/3E6D4BD1-6545-4926-AC39-7CA7351A36F0.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
La crème
- 100 g de lait
- 100 g de crème liquide, 30% m.g. min.
- 100 g de sucre en poudre
- ½ c. à café de vanille en poudre
- 1 œuf
La charlotte
- 300 g d'eau
- 800 g de pommes Canada Grises, épluchées et coupées en quatre
- beurre, pour le moule
- 12 tranches de pain de mie blanc, sans croûte
- Infos nut.
- par 1 part
- Calories
- 1886.5 kJ / 445.3 kcal
- Protides
- 11 g
- Glucides
- 76.2 g
- Lipides
- 10.3 g
- Fibre
- 4.5 g
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