Quiche à l’ail nouveau et vinaigre balsamique

Quiche à l’ail nouveau et vinaigre balsamique

4.4 13 évaluation

Prép. 20min

Total 1h 45min

6 parts

Ingrédients

farine pour le plan de travail
1 pâte feuilletée maison
20 g de beurre doux
1 c. à soupe d'huile d'olive
10 - 12 gousses d'ail nouveau, épluchées
1 c. à soupe de sucre en poudre
1 c. à soupe de vinaigre balsamique
250 g d'eau
4 branches de thym citron
3 gros œufs (63-73 g)
200 g de crème liquide 35% m.g.
120 g de fromage de brebis frais
120 g de fromage de chèvre frais
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
5 brins de ciboulette fraîche ciselée

Niveau

facile

Infos nut. par 1 part

Protides 11.5 g

Calories 2381 kJ / 569 kcal

Lipides 23.7 g

Glucides 23.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Tartes printanières 10 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Quiche aux épinards, roquette et haddock

1 Std. 15 Min

Pizza aux sardines

3 Std.

Tarte au poivron et chèvre frais

1 Std. 15 Min

Croustillant méditérranéen

1 Std. 15 Min

Quiche de Noël au fromage et à l'oignon (Royaume-Uni)

1 Std. 45 Min

Tarte fine aux sardines

45 Min

Quiche auvergnate

1 Std. 20 Min

Cake au roquefort et aux poires

1 Std.

Pâtes fraîches à la fleur de courgette

1 Std. 15 Min

Quiche oignon-artichaut

1 Std. 35 Min

Tartelette au saint-nectaire

1 Std. 30 Min

Tourte au roquefort

2 Std. 15 Min