Crème parmentière au saint-marcellin

Crème parmentière au saint-marcellin

4.5 84 évaluations

Prép. 10min

Total 45min

8 portions

Ingrédients

120 g d'oignons coupés en deux
10 g d'huile d'olive
200 g de pommes de terre détaillées en dés
½ cube de bouillon de volaille
250 g d'eau
80 g de fromage type saint-marcellin, coupé en morceaux
280 g de crème liquide 30-40% m.g.
4 tranches de jambon sec
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 5.8 g

Calories 833 kJ / 200 kcal

Lipides 17 g

Glucides 6.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Saveurs Automnales ! 14 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Merlu à la galicienne

45min

Cocotte de poisson gratinée aux champignons

1h

Cake au camembert et à la poire

1h 5min

Chapon en blanquette

1h 30min

Barquettes d'endive aux miettes de crabe

20min

Verrine aux chèvre frais, noix, saumon fumé et cerises

20min

Paupiette de veau à l'orange

1h 15min

Clémentine farcie au crabe

20min

Verrine crabe-ananas, sauce avocat-coco

20min

Soufflé de crabe aux fines herbes

55min

Magret de canard aux châtaignes, sauce aux airelles

55min

Crémeux de petit pois et crumble de parmesan

1h 20min