Minibouchées aux saint-jacques et safran

Minibouchées aux saint-jacques et safran

3.4 42 évaluations

Prép. 15min

Total 40min

8 portions

Ingrédients

80 g de comté coupé en morceaux
15 g de beurre pour les moules
3 œufs
180 g de farine de blé
1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
120 g d'huile d'olive
100 g de lait tiédi
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
1 dose de safran en poudre
12 noix de saint-jacques sans corail, coupées en deux

24 noix de pétoncle

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 11 g

Calories 1314 kJ / 314 kcal

Lipides 22 g

Glucides 17 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix® et moi N°2 Inspiration 12 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Gratin de clémentine

30min

Gratin de poire au chocolat et aux amandes

1h

Terrine de chèvre à la ciboulette

4h 20min

Minicannelés au magret de canard fumé et confit d'oignons

2h 15min

Barquettes d'endive aux miettes de crabe

20min

Palmiers saumon aneth

40min

Minicrèmes brûlées au beaufort

3h

Fraîcheur de nectarine en verrines

25min

Crème parmentière au saint-marcellin

45min

Cassolette de fruits de mer au chèvre

50min

Soufflé de crabe aux fines herbes

55min

Rillettes allégées de poulet au curry

1h 5min