
Appareils et accessoires
Bulgur alle verdure e menta
Préparer. 10min
Total 35min
8 porzioni
Ingrédients
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di peperoni gialli a cubetti (1 cm)250 g
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di zucchine a cubetti (1 cm)150 g
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di porri a rondelle sottili100 g
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di menta fresca lavate e asciugate15 foglie
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di olio extravergine di oliva50 g
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di succo di limone spremuto fresco30 g
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di sale + q.b.2 pizzichi
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di acqua700 g
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di bulgur200 g
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di gambi di sedano a fettine sottili100 g
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di pomodori datterino a metà100 g
Infos nut. par 1 porzione
Calories
162 kcal /
678 kJ
Protides
4.1 g
Lipides
6.6 g
Glucides
23.1 g
Fibre
1.9 g
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