Gestoomde Vis met zongedroogde Tomatenkorst en zoete Aardappelpuree

4.0 1 évaluation

Prép. 15min

Total 35min

4 portie

Ingrédients

Parmezaanse kaas in stukjes gesneden (3 cm)
50 g
zongedroogde tomaten uitgelekt
100 g
pecannoten
20 g
knoflookteentjes
1 - 2
boter
50 g
verse gemengde kruiden enkel de bladeren, naar keuze
2 takjes
zwarte peper, gemalen plus extra voor het seizoen
¼ theelepel
visfilets (ongeveer 125 g per stuk)
4
zout naar smaak
zoete aardappelen in stukjes gesneden (2 cm)
800 g
water
250 g
babywortelen gewassen en zonder het loof
500 g
groene asperges harde houtige uiteinden afgesneden
15
nootmuskaat, gemalen
1 - 2 snuifjes

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portie

Sodium 530.4 mg

Protides 46.1 g

Calories 2620.6 kJ / 626.4 kcal

Lipides 21 g

Fibre 15.2 g

Graisses saturées 9.9 g

Glucides 69.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Elke Dag Varoma 5 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Rode bietensalade

10min

Butter Chicken

1h

Schotel met kip, paprika en seizoensgroenten

1h 20min

Hazelnootijs

Pas d’évaluation

Pasta met kip, paddenstoelen en prinsessenbonen

40min

Caribische stoofschotel met kopjes van gestoomde rijst

9h 15min

Groenten-aardappelsalade met kip

1h 15min

Spaghetti met tonijn

40min

Aziatische rijst met eieren en groenten

30min

Kip met warme aardappelsalade

55min

Gepocheerde Eieren

15min

Puree met Andijvie, Gehaktballetjes en Vleessaus

45min