Gestoomde Vis met zongedroogde Tomatenkorst en zoete Aardappelpuree

4.0 1 évaluation

Prép. 15min

Total 35min

4 portie

Ingrédients

Parmezaanse kaas in stukjes gesneden (3 cm)
50 g
zongedroogde tomaten uitgelekt
100 g
pecannoten
20 g
knoflookteentjes
1 - 2
boter
50 g
verse gemengde kruiden enkel de bladeren, naar keuze
2 takjes
zwarte peper, gemalen plus extra voor het seizoen
¼ theelepel
visfilets (ongeveer 125 g per stuk)
4
zout naar smaak
zoete aardappelen in stukjes gesneden (2 cm)
800 g
water
250 g
babywortelen gewassen en zonder het loof
500 g
groene asperges harde houtige uiteinden afgesneden
15
nootmuskaat, gemalen
1 - 2 snuifjes

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portie

Sodium 530.4 mg

Protides 46.1 g

Calories 2620.6 kJ / 626.4 kcal

Lipides 21 g

Fibre 15.2 g

Graisses saturées 9.9 g

Glucides 69.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Elke Dag Varoma 5 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Zalm, basmati rijst en romige dille saus

40min

Mosselen in kruidige tomatensaus

45min

Orzo pasta met zalm en spinazie

40min

Mediterrane visschotel

1h 30min

Tajine van Kabeljauw met Paprika en Tomaten

30min

Zuurkoolstamppot met Zalm en Dille-roomsaus

40min

Zalm met citroen Hollandaise, asperges en rijst

45min

Tunesische Briks met Krab

Pas d’évaluation

Kabsa met zalm

35min

Kokos Bao Buns met Garnalen

Pas d’évaluation

Zalm met Broccoli en Honing-Mosterdsaus

Pas d’évaluation

Asperges met Tonijn en Citroenvinaigrette

Pas d’évaluation

Tout montrer

Tout montrer