Ajoblanco

5.0 1 évaluation

Prép. 5min

Total 5min

6 portie

Ingrédients

amandel, gepeld
200 g
teentjes knoflook
2
zout
1 tl
brood, dag oud korsten verwijderd
100 g
extra vergine olijfolie
70 g
sherryazijn
30 g
water koud
800 g
witte druiven (om te serveren)
20 - 30
amandelvlokken geroosterd
30 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portie

Protides 9.73 g

Calories 1696 kJ / 406 kcal

Lipides 34.74 g

Glucides 13.47 g

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