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Pissaladière à la farine intégrale

Pissaladière à la farine intégrale
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Prép. 20min
Total 2h
4 parts
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Ingrédients

  • 100 g d'eau
  • 1 sachet de levure boulangère sèche
    10 g de levure boulangère fraîche
  • 200 g de farine de blé semi-complet
  • 10 g d'huile d'olive 4 c. à soupe et un peu pour le saladier
  • ½ c. à café de sel
  • 4 gros oignons en quartiers
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 2 c. à café de thym frais et un peu pour décorer
  • 50 g d'olives noires dénoyautées

Niveau

facile

Infos nut. par 1 part

Sodium 397.4 mg
Protides 9.1 g
Calories 2000 kJ / 478 kcal
Lipides 20.6 g
Fibre 7 g
Graisses saturées 2.9 g
Glucides 65.8 g

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France

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