Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 courge butternut
- sel
- poivre moulu
- huile d'olive
- 20 g de gingembre frais
- 2 gousses d'ail
- 90 g d'eau
- 20 g de sauce de soja
- 1 c. à soupe d'huile de sésame
- 20 g de miel
- 2 c. à soupe de jus de citron vert, fraîchement pressé
- 20 g de sauce sriracha
- 100 g de beurre de cacahuète
- 120 g de concombre en dés
- 120 g de carotte, en rondelles
- 100 g de poivron rouge en dés
- 75 g d'oignons nouveaux, émincés
- cacahuètes grillées non salées, pour la finition
- feuilles de coriandre fraîche, haché, pour la finition
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 2450.9 kJ / 585.8 kcal
- Protides
- 17.1 g
- Glucides
- 67 g
- Lipides
- 33.4 g
- Graisses saturées
- 6.2 g
- Fibre
- 12 g
- Sodium
- 887 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Curry de poulet et riz
40min
Œufs au four et spaghetti de légumes
1 Std.
Mojito black & white
10 Min
Cocktail citron et thym
45min
Gaspacho au maïs et au piment jalapeño
20 Min
Soupe rapide au curry avec poulet, choux de Bruxelles et petits pains
45min
Agua de sapo
15 Min
Tartine de pesto à la menthe, écrasé de petits pois et œuf mollet
30min
Umami bowl
1 Std. 15 Min
Brochettes de légumes et sauce au curry
40min
Gratin de spirales de patate douce au poulet
1 Std. 10 Min
Ragoût de poulet colombien
2 Std. 20 Min