Piccoli coni siciliani

Piccoli coni siciliani

3.5 4 évaluations

Prép. 40min

Total 1h 45min

20 pezzi

Ingrédients

Cialda

25 g zucchero
1 pizzico di sale
320 g di farina tipo 00 + q.b.
10 g di cacao amaro in polvere
5 g di caffè istantaneo
1 bustina di zucchero vanigliato
2 uova
30 g di burro a pezzi

30 g di strutto
20 g di aceto di vino bianco
40 g di Marsala

Ripieno

700 g di ricotta di pecora scolata dal siero
120 g zucchero
½ cucchiaino di cannella in polvere
80 g di gocce di cioccolato

Terminare la preparazione

50 g di burro fuso
1 albume
1000 g di olio di semi di arachidi
50 g pistacchi tritati

50 g di frutta mista candita a pezzetti

Niveau

difficile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 14.1 g

Calories 2606 kJ / 623 kcal

Lipides 41.8 g

Fibre 2.4 g

Glucides 47.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Giro d'Italia 85 Recettes
Italie

Piccola pasticceria 10 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Glassa di zucchero

10min

Cassata siciliana

6u. 35min

Torta Red velvet

3u.

Cannoli siciliani (alla maniera de i Soprano)

1u. 5min

Ravioli di ricotta

1u. 35min

Sfinci siciliane

2u. 30min

Bignè alla crema di ricotta

2u. 30min

Cartocci e viennesi siciliani

3u. 15min

Éclair all'arancia

7u.

Piccole cassatine al forno

2u.

Sfinci siciliani salati

3u. 30min

Brioche col tuppo

3u. 30min