Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Macaronis au fromage et saucisse épicée
Ingrédients
-
de beurre non salé pour graisser
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450 g de saucisses épicées, type merguez précuits et coupés en tranches (2,5 cm)
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115 g d’asiago, vieilli en cubes
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170 g de fromage cheddar fort en cubes
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170 g de fromage Pepper Jack en cubes
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1275 g d'eau
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315 g pâtes sèches, type conchiglie
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1 c. à soupe d'huile d'olive vierge extra
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115 g de crème à fouetter, 30-40 % de matières grasses
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1 piment jalapeno frais en tranches
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1025 g de lait entier
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85 g de farine tout usage
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de sel selon le goût
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de poivre blanc moulu selon le goût
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½ c. à thé de noix de muscade fraîchement râpée
-
1 pincée poivre de Cayenne moulu (optionnel)
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
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