Relish de concombre

3.0 2 évaluations

Prép. 20min

Total 1h 30min

6 verres

Ingrédients

15 g d'aneth, frais effeuillé
40 g de gingembre, frais coupé en fines tranches
300 g d'oignons coupés en deux
1000 g de concombre détaillé en morceaux (3 cm)
2 c. à café de poudre de curcuma séché
25 g de graines de moutarde
30 g de sel
280 g de vinaigre de cidre
40 g d'amidon de maïs
220 g de sucre

Niveau

facile

Infos nut. par 1 verre

Protides 4 g

Calories 1056 kJ / 252 kcal

Lipides 2 g

Fibre 3 g

Glucides 56 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cuisiner comme jamais. 203 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Focaccia

3h

Bolognaise végane

50min

Salmorejo (Soupe froide aux tomates)

Pas d’évaluation

Spaghetti alla carbonara

30min

Le bagel original

9h

Pain aux herbes plié

Pas d’évaluation

Soupe coréenne au poulet et aux nouilles (Kal-guksu)

Pas d’évaluation

Frites bouclées avec sauce à l'ail

Pas d’évaluation

Petits pains mollets

2h 15min

L'aventure Vorwerk - LEAB

5min

Coupes de granola enrobées de chocolat

1h 5min

Boulettes de viande à la sauce aux champignons et au vin blanc

35min