Relish de concombre

3.5 4 évaluations

Prép. 20min

Total 1h 30min

6 verres

Ingrédients

15 g d'aneth, frais effeuillé
40 g de gingembre, frais coupé en fines tranches
300 g d'oignons coupés en deux
1000 g de concombre détaillé en morceaux (3 cm)
2 c. à café de poudre de curcuma séché
25 g de graines de moutarde
30 g de sel
280 g de vinaigre de cidre
40 g d'amidon de maïs
220 g de sucre

Niveau

facile

Infos nut. par 1 verre

Protides 4 g

Calories 1056 kJ / 252 kcal

Lipides 2 g

Fibre 3 g

Glucides 56 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cuisiner comme jamais. 203 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Beurre de tournesol

25min

Coleslaw

10min

Omelette aux blancs d'œufs aux légumes verts et au jambon

25min

Gâteau à la courge musquée aux épices avec glaçage à l'érable

1h 5min

Fond de légumes (végane)

30min

Sauce à salade au fromage bleu

10min

Mélange d'épices à steak de Montréal

5min

Garam Masala (mélange d'épices)

10min

Gâteau aux Pommes et à la Citrouille avec flocons d'Avoine

1h 20min

Pain créatif

45min

Barres de muesli sans blé, noix ni produits laitiers

1h 45min

Muffins aux oeufs, au saumon fumé et aux légumes

45min