Garam Masala (mélange d'épices)

Garam Masala (mélange d'épices)

4.9 16 évaluations

Prép. 10min

Total 10min

1 recette complète

Ingrédients

½ bâton de cannelle
2 c. à soupe de graines de coriandre
2 c. à soupe de graines de cumin
2 c. à café de poivre noir en grains
1 c. à café de capsules de cardamome

1 c. à café de cardamome en poudre
1 c. à café de graines de fenouil, séchées
1 c. à café de clous de girofle
2 - 4 feuilles de laurier, sèches (optionnel)

2 - 4 feuilles de curry, séchées

Niveau

facile

Infos nut. par 1 recette complète

Protides 13 g

Calories 1519 kJ / 363 kcal

Lipides 14 g

Glucides 46 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Une fête pour le palais 20 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Cheesecake New York

6h 30min

Garniture au saumon et au coleslaw pour sandwiches

15min

Caponata Siciliana

30min

Shortbread de Noël rouge et vert

2h 20min

Pâte Tikka

1h

Ghee

20min

Sauce chili aigre-douce

30min

Ras el hanout

15min

Beurre

40min

Beurre

40min

Pains Naan à la coriandre

1h 15min

Ramen au curry rouge et au poulet

40min