Vegan Oesterzwam Soep

3.0 2 évaluations

Prép. 15min

Total 40min

4 portie

Ingrédients

uien gehalveerd
120 g
wortelen in stukken gesneden
120 g
selder in stukken gesneden
80 g
80 g knolselder, in stukken gesneden
peterseliewortel in stukken gesneden
60 g
teentjes knoflook
2
olie
30 g
water
650 g
oesterzwammen in reepjes gesneden (0,5-1 cm)
500 g
gedroogde laurierbladeren
2
pimentbessen
3
zoete paprikapoeder
1 tl
pikante paprikapoeder
½ tl
witte peper, gemalen
¼ tl
gedroogde gemalen gember
¼ tl
nootmuskaat, gemalen
¼ tl
zout
1 tl
tomatenpuree
15 g
marjolein, gedroogd
2 tl

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portie

Sodium 670 mg

Protides 6 g

Calories 663 kJ / 159 kcal

Lipides 9 g

Fibre 6 g

Graisses saturées 0.8 g

Glucides 19 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Wij vieren onze eigenheid 25 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Boosted Iced Matcha Latte

Pas d’évaluation

Stokbrood met Vegan "Tonijn"

Pas d’évaluation

Tikka Masala van Bloemkool

30min

Honey BBQ Chicken

Pas d’évaluation

Fruit ijs met room

5min

Ovengebakken Groentechips

1h 45min

Miso carbonara udon noedels

25min

Geroosterde porchetta met peren en uien

12h

Aardappelen met Varkensribbetjes

Pas d’évaluation

Vegan Bonenburgers met Rode Bosbessensaus

1h 10min

Keftedes (gehaktballen)

2h 30min

Aperol® Sour met Aquafaba Foam

10min