Bœuf épicé aux poivrons rouges

4.0 4 évaluations

Prép. 10min

Total 40min

4 portions

Ingrédients

50 g d'oignons coupés en deux
5 g de persil frais effeuillé
30 g d'huile d'olive
300 g de poivrons rouges en cubes (2 cm)
100 g de tomates en cubes (2 cm)
1 c. à café de sel
10 g de sucre
2 pincées de piment, sec, en flocons
500 g de paleron de bœuf

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 28 g

Calories 1017 kJ / 243 kcal

Lipides 10 g

Fibre 2.2 g

Glucides 9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cuisiner comme jamais. 203 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Légumes rôtis marinés

Légumes rôtis marinés

50min

Risotto à la viande hachée

Risotto à la viande hachée

40min

Pâtes crémeuses au poulet et brocoli

Pâtes crémeuses au poulet et brocoli

30min

Saumon en croûte d'amandes et pappardelle aux asperges

Saumon en croûte d'amandes et pappardelle aux asperges

35min

Canard à la bière

Canard à la bière

Pas d’évaluation

Ragoût de bœuf à la bière et dumplings au cheddar

Ragoût de bœuf à la bière et dumplings au cheddar

2h

Quiche poulet-poireaux

Quiche poulet-poireaux

1h

Boulettes au trésor de légumes

Boulettes au trésor de légumes

20min

Wraps Tikka Masala

Wraps Tikka Masala

40min

One-Pot aux gnocchis

One-Pot aux gnocchis

40min

Pâtes au four rapides

Pâtes au four rapides

55min

Ragoût de porc à la grecque

Ragoût de porc à la grecque

45min