
Appareils et accessoires
Zuppa di miso con soba
Préparer. 20min
Total 55min
4 porzioni
Ingrédients
-
di acqua2000 g
-
di dado per brodo vegetale3 cucchiaini
-
di zenzero, radice fresca sbucciata e a pezzi10 g
-
di alga kombu a pezzi (2-3 cm)10 - 15 g
-
di funghi shiitake secchi15 g
-
di tofu a cubetti (2 cm)200 g
-
di salsa di soia2 cucchiai
-
di Tabasco (optionnel)½ - 1 cucchiaio
-
lime il succo½
-
di cavolo nero a pezzi (2-3 cm)150 g
-
di spaghettini cinesi, tipo noodles di tipo soba150 g
-
di miso70 - 80 g
-
di cipollotti puliti e a pezzi (5 mm)50 g
-
di peperoncino piccante in polvere½ cucchiaino
-
di semi di sesamo neri½ cucchiaino
Infos nut. par 1 porzione
Calories
287 kcal /
1619 kJ
Protides
12.7 g
Lipides
12.5 g
Glucides
30.4 g
Fibre
3.8 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans

Giappone
5 Recettes
Italie
Italie