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Cheat's Kaiser rolls

Cheat's Kaiser rolls
4.5 16 évaluations
Prép. 15min
Total 2h 30min
8 pieces
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Ingrédients

  • water
    200 g
  • baker's flour plus extra to dust
    500 g
  • dried instant yeast
    2 tsp
  • unsalted butter softened
    40 g
  • egg
    1
  • honey
    1 tsp
  • sea salt
    1 tsp
  • extra virgin olive oil to grease
  • milk to brush
  • poppy seeds to sprinkle (optional)

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 piece

Sodium 247 mg
Protides 8.7 g
Calories 1154.7 kJ / 276 kcal
Lipides 5.8 g
Fibre 1.8 g
Graisses saturées 2.9 g
Glucides 46.5 g

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