Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Brioche à la mie filante
Préparer. 1h 15min
Total 1h 45min
8 portions
Ingrédients
-
de lait demi-écrémé250 g
-
de levure boulangère sèche8 g
-
de sucre en poudre70 g
-
de beurre en morceaux125 g
-
œuf1
-
de farine500 g
-
de sel1 c. à café
-
jaune d'œuf1
-
de lait10 g
Infos nut. par 1 portion
Calories
407.1 kcal /
1703.2 kJ
Protides
9.1 g
Lipides
14.5 g
Glucides
58.6 g
Fibre
2 g
Graisses saturées
8.5 g
Sodium
318.9 mg
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