Brioche butchy à la fleur d'oranger

Brioche butchy à la fleur d'oranger

4.5 276 évaluations

Prép. 20min

Total 3h

6 parts

Ingrédients

65 g de lait et 1 c. à soupe
80 g de sucre en poudre
15 g de levure boulangère fraîche émiettée
145 g de crème fraîche épaisse, 40% m.g. min.
75 g d'œufs (1, 5 œuf)
15 - 20 g d'eau de fleur d'oranger
360 g de farine et un peu pour le saladier et le plan de travail
⅓ de c. à café de sel
beurre pour le moule
1 jaune d'œuf
sucre glace pour la décoration

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 part

Protides 9 g

Calories 1577 kJ / 374 kcal

Lipides 10 g

Glucides 61 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Larousse - Mes pâtisseries préférées avec Thermomix® - Desserts, Goûters, Pâques 41 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Petits pains au lait et sucre perlé

3h 25min

Galette des rois à la frangipane à la vanille

1h 20min

Brownie, choux à la chantilly vanillée

1h 30min

Spritz au chocolat

50min

Pain au lait (Simplicité)

2h 20min

Gâteau roulé à la confiture

30min

Sablés viennois

45min

Bûche aux framboises

2h 10min

Spritz au chocolat au lait et noix de pécan

35min

Tarte amandine aux poires

2h 30min

Brioche à la mie filante

3h 30min

Tarte aux framboises

1h 20min