Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Pot-au-feu à la portugaise (cozido)
Ingrédients
-
1000 g d'eau et un peu pour la cuisson du riz
-
400 g de chou de Savoie coupé en morceaux
-
350 g de carottes coupées en bâtonnets
-
350 g de pommes de terre coupées en morceaux
-
250 g de navets coupés en morceaux
-
400 g de filet de poulet avec ou sans peau, coupé en morceaux
-
120 g de saucisse de porc fumée coupée en tronçons (voir "Variante(s)")
-
120 g de saucisse fumée au paprika coupée en tronçons
-
120 g de boudin noir coupé en tronçons
-
350 g de poitrine de porc en tranches
-
400 g de travers de porc coupés en morceaux
-
450 g de viande de bœuf coupée en petits morceaux
-
du sel
-
300 g de riz long
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
France
Vous pourriez aussi aimer...
Pâtes aux épices cajun, façon jambalaya
1 godz. 30 min
Papillote de poisson au citron, carottes et riz
40 min
Tourte des familles au poulet
1 godz. 55 min
Ailes de poulet sauce au cidre et légumes vapeur
45 min
Tourte feuilletée au poireau et aux saumons frais et fumé
1 godz. 30 min
Osso-buco et boulgour
1 godz. 5 min
Boulettes de bœuf, blettes et couscous
1 godz.
Tortilla aux pommes de terre, oignons, chorizo et fromage
35 min
Quiche aux tomates cerise, jambon cru et chèvre frais
40 min
Salade de concombre à l'aneth
10 min
Haut de cuisse de poulet épicé et carottes
4 godz. 50 min
Mijoté de bœuf aux poivrons
3 godz. 15 min