Beignets hollandais (Oliebollen)

Beignets hollandais (Oliebollen)

4.6 5 évaluation

Prép. 30min

Total 1h 45min

8 pièces

Ingrédients

1 pomme évidée et coupée en quatre
10 g de levure boulangère sèche
120 g de lait
1 œuf
200 g de farine de blé
½ c. à café de sel
100 g de raisins secs
1300 g d'eau
50 g de vinaigre pour le nettoyage
30 g de jus de citron
500 g d'huile de tournesol
4 c. à soupe de sucre glace

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 pièce

Sodium 171 mg

Protides 4.8 g

Calories 3080.5 kJ / 736.3 kcal

Lipides 64 g

Fibre 2 g

Graisses saturées 8.7 g

Glucides 38.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Street Food Europe 5 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Crème glacée vanille-cookies

5h

Cannelés meringue et crème de marrons

2h 10min

Moelleux hibiscus, crème fouettée, fleurs et fruits frais

1h

Rôti de porc, chutney, légumes, purée de patates douces et sauce au vin

2h

Nuage au chocolat

45min

Tarte aux pommes

Nessuna valutazione

Pâte à pizza

1h

Couronne de challah au sésame avec œufs de Pâques

1h 45min

Nuggets de poulet, sauce aux cornichons

1h

Cupcakes à l'orange et panais

1h

Pastéis de nata à la cannelle

2h

Longe de porc, purée de pommes de terre et salade

1h