Tartelette fruits rouges, crème mascarpone-coco

Tartelette fruits rouges, crème mascarpone-coco

3.9 10 évaluations

Prép. 20min

Total 1h 25min

6 portions

Ingrédients

150 g de farine de blé et un peu pour fariner
75 g de beurre froid, coupé en morceaux et un peu pour les moules
1 pincée de sel
100 g de sucre en poudre
70 g d'eau (dont 50 g d'eau froide)
5 g de zeste de citron
100 g de crème de coco très froide
100 g de mascarpone très froid
250 g de fruits rouges frais variés
20 g de jus de citron
20 g de noix de coco râpée

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 112.5 mg

Protides 6.2 g

Calories 1916.7 kJ / 458.7 kcal

Lipides 27.7 g

Fibre 6.3 g

Graisses saturées 19.2 g

Glucides 43.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix® et moi n°31 48 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Baklavas aux amandes et aux pistaches

7hod.

Baklava doré

25hod. 25min.

Cake en forme de monstre

3hod.

Sucettes de gâteau de Noël

6hod.

Sauce au floc rouge et chocolat

1hod. 10min.

Burger au porc, sauce barbecue

4hod. 50min.

Brownies caramel beurre salé et noix de pécan

2hod. 30min.

Beignets hollandais (Oliebollen)

1hod. 45min.

Gâteau géode

4hod.

Bonbons chocolat viennois

50min.

Curd à la framboise

15min.

Miniburger mexicain, salsa pimentée à l'avocat

4hod.