Beignets sucrés au potiron

Beignets sucrés au potiron

5.0 2 évaluations
Préparer. 20min
Total 1h 20min
17 pièces

Ingrédients

  • de sucre en poudre
    400 g
  • de chair de potiron épluché et coupé en morceaux (5-6 cm)
    600 g
  • d'eau
    850 g
  • de zeste de citron râpé
    1 c. à café
  • de jus de citron
    1 c. à café
  • de cannelle en poudre
    1 c. à café
  • œufs
    3
  • de sucre vanillé
    10 g
  • de fromage blanc nature
    250 g
  • de sel
    3 - 4 pincées
  • de farine de blé
    250 g
  • de levure chimique
    10 g
  • d'huile de friture
    800 g

Infos nut. par 1 pièce

Calories 599.4 kcal / 2507.7 kJ
Protides 4.6 g
Lipides 48.7 g
Glucides 38.5 g
Fibre 0.7 g
Graisses saturées 4.1 g
Sodium 145.2 mg

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