Cocotte de saumon aux petits légumes

Cocotte de saumon aux petits légumes

4.4 19 évaluations

Prép. 15min

Total 55min

8 portions

Ingrédients

700 g d'eau
480 g de carottes coupées en biseau
320 g de blanc de poireau coupé en tronçons (1 cm)
160 g de céleri branche coupé en tronçons (1 cm)
320 g de pommes de terre détaillées en dés
800 g de saumon frais coupé en morceaux
8 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
6 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
300 g de crème liquide 30-40% m.g.
4 brins de persil frais ciselés
30 g de jus de citron fraîchement pressé
200 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 27.8 g

Calories 2116.5 kJ / 505.5 kcal

Lipides 22 g

Fibre 6 g

Glucides 45 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cuisiner avec la Cocotte Thermomix® 23 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Jambalaya de poulet

40min

Paupiettes surprises

35min

Pavé de saumon sur lit de carottes et lentilles

55min

Dauphinois de poisson aux herbes

1h 20min

Dinde marinée au miel et légumes verts

35min

Filet mignon à la provençale

55min

Mijoté de dinde à la harissa, boulgour et amandes aux fèves

35min

Lentilles du Puy au saumon, sauce au bleu

1h

Saumon et pommes de terre au four XXL

1h

Tagliolini au cabillaud et au combava

25min

Wrap à la moussaka

50min

Ragoût de dinde à l'ail

40min