
Appareils et accessoires
Teste di turco
Préparer. 40min
Total 4h 30min
6 porzioni
Ingrédients
Sfoglia
-
di farina tipo 00 + q.b.100 g
-
di zucchero30 g
-
uovo1
-
di sale1 pizzico
-
olio per frittura
Crema al latte
-
di zucchero90 g
-
di cannella in polvere4 g
-
di latte intero500 g
-
di amido di mais (maizena)50 g
Terminare la preparazione
-
cacao amaro in polvere a piacere
-
codette colorate a piacere
Infos nut. par 1 porzione
Calories
266.8 kcal /
1116.8 kJ
Protides
5.8 g
Lipides
8.1 g
Glucides
45.5 g
Fibre
0.7 g
Graisses saturées
2.5 g
Sodium
186.5 mg
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